Silikonski jastučići za pečenje napravljeni su od visokokvalitetnog silikona za hranu i staklenih vlakana, a najčešće se koriste za pokrivanje čipsa za kolače prilikom pečenja. Zbog svojih neljepljivih svojstava, idealni su i za pečenje neurednih ili viskoznih smjesa. Silikonski jastučići za pečenje dolaze u različitim oblicima i veličinama kako bi odgovarali različitim veličinama tepsije za pečenje.
1. Zamijenite pergament ili aluminijsku foliju na lim za pečenje.
2. Pleh za pečenje održavajte čistim.
3. Postavite silikonski jastučić ravno na radnu površinu da umesite hleb ili izgurajte testo za kolače.
4. Stavite na pleh i zagrejte hranu u rerni.
5. Pokrijte rernu pečenim proizvodima da se ravnomerno dižu.
6. Stavite ispod obruča za tortu da se pasta za tortu ne zalijepi za kalup.
